精彩中原网讯 7月25日早上6点，新乡市临近牧野湖的五号食堂开始上早饭。馒头花卷、胡辣汤米粥、鸡蛋炒菜，除了供应在酒店短暂歇息的各地救援队员，奋战在附近抗洪抢险一线的救援组织、志愿者都可以进来免费用餐。这顿早饭，一直会持续到上午10点。

　　同日上午11时，500多份包含“三菜一汤一米饭”的保温食盒，从郑州市解家河南菜的多个门店运出，分别送往湖北、江苏等地赴郑州的救援组织住宿地。

　　“我们100多名员工全员上岗，保障早中晚三餐热食随时供应;153间客房也免费敞开，接待救援人员，一定让大家吃好休息好。感谢他们来新乡帮助我们。”五号食堂总经理孙科祥说。

　　“他们在替这个城市负重前行，我们只希望能尽微薄之力让他们吃上一口热饭。”解家河南菜相关负责人表示。

　　做好后勤保障，让前线的救援人员能吃上一口热饭，成为连日来河南的大中小饭店都在忙活的事。

　　22日，团餐企业哪吒餐配在接到阜外华中医院支援请求后，立刻组织生产，为救援人员送去3000余份水饺。

　　24日，恢复营业的第一天，味道名家就连夜准备1000多个包子、600份养生疙瘩汤、600个茶叶蛋，次日一早送到坚守在京广隧道、郭家咀水库等地的救援人员手中。

　　河南新农村蔬菜食品(芽状元)在自救的同时，尽己所能，向参与爱心活动的餐饮企业和受灾群众送去近1.1万斤新鲜芽菜。

　　还有鲁班张、方中山、姐弟俩、福晶园、须水邓记、米多面多.......乃至路边小小的餐饮店，都在努力帮助受困人员和志愿者，提供免费餐食等。

　　省餐饮和住宿行业协会25日早发布消息，据不完全统计，暴雨灾害发生以来，河南餐饮企业为一线救援人员直接供应的热菜热饭已超10万份。(记者 孙静)